日本專家德村志成:從世界溫泉發(fā)展的趨勢談溫泉產(chǎn)業(yè)鏈的打造
作者:海森溫泉設計研究院 發(fā)布時間:2019-11-27 閱讀量:0
觀點一:目前,中國溫泉產(chǎn)業(yè)處于2.0與3.0模式之間
全球溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展可分為三大模式,即1.0模式、2.0模式、3.0模式。中國的1.0模式,是在楊貴妃泡澡的時候出現(xiàn)的,而2.0模式是進階階段,具備精細化、專業(yè)化的發(fā)展特征,溫泉發(fā)展由粗放向精細轉(zhuǎn)變的時期。溫泉的專業(yè)化體現(xiàn)在很多方面:專業(yè)的空間體系、系統(tǒng)的產(chǎn)品體系、完善的規(guī)劃設計體系、溫泉酒店管理服務體系、優(yōu)質(zhì)的溫泉設施設備體系等。3.0模式要強化產(chǎn)業(yè)融合、強勢品牌、民族文化、地域特色。溫泉引入健康管理系統(tǒng),融合東西方文化,達成身、心、靈全方位體驗享受。溫泉提供涵蓋溫泉治療、藥物療法、健身計劃、美容健身、營養(yǎng)膳食計劃等在內(nèi)的廣泛服務,將東方傳統(tǒng)療養(yǎng)與西式健康維護有機結(jié)合,由專業(yè)療養(yǎng)師提供上百種身心調(diào)養(yǎng)方法。
中國當前的溫泉發(fā)展介乎2.0與3.0之間,是介于產(chǎn)業(yè)融合、特色結(jié)合與休閑娛樂、康體養(yǎng)生之間。當前,我們的溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展應該認識到以下幾點:1、從隨意開發(fā)向科學開采資源轉(zhuǎn)變;2、從傳統(tǒng)溫泉洗浴向新型保健旅游轉(zhuǎn)變;3、從孤立的溫泉點向合作的溫泉養(yǎng)生地轉(zhuǎn)變;4、從單一向多元化的經(jīng)營定位轉(zhuǎn)變;5從大眾化市場向細分市場轉(zhuǎn)變;6、從溫泉搓澡向潔凈的溫泉浸浴文化轉(zhuǎn)變。
隨著經(jīng)濟的高度發(fā)展,今后溫泉產(chǎn)業(yè)鏈可能呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢:溫泉養(yǎng)生產(chǎn)品必將更為盛行、溫泉娛樂型產(chǎn)業(yè)將逐漸減弱、市場對真溫泉的要求更嚴苛、溫泉健康關(guān)聯(lián)產(chǎn)品需求大增、溫泉關(guān)聯(lián)特殊器物需求大增。
觀點二:中國溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要加強普及溫泉養(yǎng)生知識
相比于日本的溫泉旅行的全年“走俏”,德村志成認為,中國的部分溫泉經(jīng)營者抱著錯誤的觀念,誤認為溫泉只適合打造成冬天的休閑養(yǎng)生產(chǎn)品,只是所謂的“半年生意”,錯誤的觀念也導致中國“泡溫泉”的價格高漲。
在德村志成看來,一年365天,天天皆可泡溫泉,但大部分中國人對溫泉的認知不足,是阻礙溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原因。因此他建議,中國溫泉旅游的發(fā)展應加強普及溫泉養(yǎng)生知識,而不是先在量上大力推行。
德村志成表示,溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展首重對溫泉的認識,而泉質(zhì)、泉溫、泉量是其主要關(guān)鍵因素。泉質(zhì)決定了溫泉對人體各身體部位的不同作用;溫泉決定了人體所能承受的溫度和養(yǎng)生所需要的溫度;泉量則決定了整個溫泉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的規(guī)模。對溫泉資源要適量的抽取、適當?shù)倪\用、適度的開發(fā)、適時的保護,以確保溫泉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
觀點三:溫泉產(chǎn)業(yè)應該注重溫泉養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢
新時代的養(yǎng)生不是單純的“養(yǎng)生”,而要和休閑相提并論,利用休閑來調(diào)節(jié)心態(tài),解郁強身。休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)以中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化與現(xiàn)代休閑理念結(jié)合為背景,以健康長壽為核心,以養(yǎng)生文化為靈魂,以養(yǎng)生產(chǎn)品和養(yǎng)生服務為支撐,以養(yǎng)生資源的開發(fā)和養(yǎng)生市場的運營為主體的人文生態(tài)型產(chǎn)業(yè)。
作為21世紀的新興“休閑朝陽產(chǎn)業(yè)”養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)正在成為一個地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的重要動力。溫泉產(chǎn)業(yè)應該看準溫泉養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢,并在此尋找巨大的產(chǎn)業(yè)鏈。溫泉業(yè)界應該提倡終身養(yǎng)生的觀念。終身養(yǎng)生觀念的普及必然會擴大溫泉產(chǎn)業(yè)市場。
觀點四:溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要市場的支撐
溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要市場的支撐。市場的變化是溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,人口結(jié)構(gòu)的變化則是市場變化的訊息。溫泉養(yǎng)生養(yǎng)老市場的擴大在于市場對于養(yǎng)生觀念的改變。近年來,老齡人口逐漸上升,新生兒則逐年遞減,兩極化的人口結(jié)構(gòu)變化導致整個社會服務系統(tǒng)出現(xiàn)了問題,促使養(yǎng)老問題成為當前的主要話題。溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須先有穩(wěn)定的市場、更穩(wěn)定的資源以及更穩(wěn)定的產(chǎn)品,以確保溫泉產(chǎn)業(yè)鏈健康可持續(xù)發(fā)展。
觀點五:溫泉產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展必備的七大要素
溫泉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須具備以下基本條件:正確的保護、正確的開發(fā)、正確的認識、深度的文化、穩(wěn)定的市場、穩(wěn)定的資源、穩(wěn)定的產(chǎn)品。
德村志成強調(diào),從日本的歷史文化和生活習慣來看,對日本國民而言“溫泉”的認識程度可以說是相當高的,“泡溫泉”事實上早已經(jīng)是日本國民生活的重要習慣。日本的溫泉旅游,就在廣大的市場需求下蓬勃的發(fā)展起來。溫泉旅游產(chǎn)品之所以會快速且穩(wěn)定的增長,主要的原因就是日本擁有十分豐富的溫泉資源和國民對溫泉的喜愛所至。這一點,中國溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以借鑒的!
觀點六:日本醫(yī)界對溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到極大的作用
德村志成認為,日本溫泉發(fā)展與養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)廣受好評還歸功于醫(yī)療界熱衷于溫泉對健康的研究。日本的醫(yī)生寫了許多關(guān)于溫泉與人體健康方面的文章并發(fā)表,再經(jīng)過大眾媒體的大勢宣傳后,早已受到國民的重視,因而喚起國民意識到溫泉對人體健康的重要性,增加了社會信用度。在這方面,中國的許多專家學者可以借鑒學習下日本的經(jīng)驗。
觀點七:從某個意義來說,溫泉產(chǎn)業(yè)也是一種“感動”產(chǎn)業(yè)
德村志成認為,跟風必敗、隨風難立、順風難為、逆風有機,溫泉旅游發(fā)展也要走和別人不一樣的路,清遠需要一個差異化的溫泉發(fā)展戰(zhàn)略。溫泉產(chǎn)業(yè)也是服務性產(chǎn)業(yè),服務才是整個產(chǎn)品的核心。中國溫泉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就是要徹底從“人”開始,秉承服務至上的理念。 從某個意義來說,溫泉產(chǎn)業(yè)也是一種“感動”產(chǎn)業(yè),不只是讓人滿意的產(chǎn)業(yè)。
“營造‘感動式’的旅游服務戰(zhàn)略,是投資最小、獲利最快、受益最大的。”德村志成表示,中國的溫泉經(jīng)營者要讓游客在溫泉體驗中收獲點滴感動,才能產(chǎn)生“回憶、回味、回頭”的良性循環(huán)。只有創(chuàng)造出“感動”的產(chǎn)品,體現(xiàn)出“感謝”的態(tài)度,涌現(xiàn)出“感恩”的心懷,才能讓旅游者來得安心,走時動心,再來寬心。