日本溫泉資源豐富,溫泉開發(fā)十分先進,為國內(nèi)溫泉的發(fā)展提供了很好的經(jīng)驗,而且日本也是我們發(fā)展溫泉旅游的重要市場組成。同時,日本溫泉旅游開發(fā)中也存在著眾多失敗,其也是需要很好借鑒的寶貴教訓(xùn)。
由于國內(nèi)溫泉處在“后發(fā)”狀態(tài),不僅要學(xué)好和借鑒好,還應(yīng)該在此基礎(chǔ)上有所突破,超越日韓,形成具有共同理念、但獨具特色的開發(fā)風格。
一、日本溫泉開發(fā)的經(jīng)驗
(一)加強管理、推進法規(guī)建設(shè)
日本的《溫泉法》公布于1948年,此后還有若干行政法規(guī)的出臺。溫泉法規(guī)出臺的目的在于保護資源、維護慣例法的尊嚴,提倡平等等。
為了保護資源,日本將溫泉地劃分為特別保護地域、保護地域和一般地域三種類型,在特別保護區(qū)內(nèi)禁止提水和禁止挖掘新溫泉井。日本禁止在已有的溫泉井周邊100-150m之內(nèi)挖掘新的溫泉井。類似的做法也存在于韓國,其規(guī)定了在已有溫泉井周圍300m范圍內(nèi)禁止開采新的溫泉井,日出水量少于150t的溫泉井不得用做旅游開發(fā)。
為了防止溫泉開采帶來事后負面影響,日本《溫泉法》中還規(guī)定了恢復(fù)義務(wù),這種利益與責任捆綁的做法值得借鑒。從1965年至今,日本每年允許的新增溫泉洗浴利用大概是1300-2500件,其中新挖掘的溫泉在400-500件。由于深挖掘和強動力的使用,溫泉水汲取量很大,每口井的挖掘都伴隨著建設(shè)4-5間浴室。
隨著溫泉開采量的大幅度提高,單純依照《溫泉法》的有關(guān)內(nèi)容已經(jīng)不能解決新出現(xiàn)的問題,進入上世紀70年代,各都道府縣開始制定自己的溫泉開發(fā)管理“指導(dǎo)要綱”。
如宮城縣自1975年開始實施“溫泉保護對策要綱”,其中包括三項內(nèi)容:
1、指定“溫泉保護區(qū)域”與“溫泉準保護區(qū)域”
2、指定標準
(1)指定了12個“溫泉保護區(qū)域”,標準如下:
——溫泉分布密度濃厚的地區(qū);
——過去和現(xiàn)在都發(fā)現(xiàn)了各源泉間有明顯關(guān)聯(lián)性的地區(qū);
——過去數(shù)年間,水位、水溫、出水量明顯下降,或水質(zhì)明顯發(fā)生變化。
(2)指定了12個“溫泉準保護區(qū)域”,標準如下:
——與“溫泉保護區(qū)域”鄰接地區(qū);
——估計源泉間有相互影響的地區(qū);
——源泉密度比較大、泉間應(yīng)該保持適當距離的地區(qū)。
3、對指定地區(qū)設(shè)置規(guī)矩
(1)“溫泉保護區(qū)域”要統(tǒng)一整合溫泉資源,實行溫泉水集中管理,原則上不允許新挖掘溫泉和進行可能對已有溫泉井產(chǎn)生危害的擴建挖掘。
(2)“準溫泉保護區(qū)域”里,在確認不對附近溫泉產(chǎn)生影響的前提下,可以新挖掘和擴建挖掘。
(二)精心規(guī)劃、突出溫泉情趣
通過對日本溫泉地的考察,那里是社區(qū)大、溫泉設(shè)施集合能力大,這與我們社區(qū)小、單一溫泉設(shè)施容量大形成了鮮明的對比。也就是說,日本的溫泉其背景是以天然或者自然為背景的,在這種背景下,洗浴者身處規(guī)模并不大的洗浴設(shè)施中,可以得到很好的溫泉情緒。也就是講,日本對溫泉資源很是珍惜的,這種珍惜不影響甚至提高旅游者情緒。
“情”是人類才具有的感覺,在背景上投入感情、投入端正的態(tài)度,將自然人化,自然不揮霍溫泉資源也感覺很好。相反我們以大量的溫泉水及其大量的財力投入做背景、做環(huán)境,客人在這樣的環(huán)境中感覺到的是投資者的財大氣粗和自己具有豪華消費能力的自滿,這種溫泉情緒當然不能被提倡。設(shè)想一下,一個巨大的溫泉游泳池,如果客人很少,無論蓄滿水或是停止溫泉游泳這項業(yè)務(wù)都是不理想的。而小實物建設(shè)卻能夠很好的解決這一問題。
(三)注重溫泉文化開發(fā)
在溫泉文化開發(fā)上,日本投入了大量的精力,形成了若干要點和結(jié)構(gòu),因此旅游者在溫泉地能夠讓浮躁心里平靜下來、讓原本很快的工作與生活節(jié)奏放緩。溫泉文化梳理著旅游者心情。
(四)注重衛(wèi)生清潔
在日本和韓國,溫泉水衛(wèi)生管理問題已經(jīng)引起社會廣泛的關(guān)注,我國溫泉旅游水質(zhì)衛(wèi)生差的問題也正在浮現(xiàn)出來。溫泉水衛(wèi)生質(zhì)量下降的根本原因是洗浴者增多、水資源有限、經(jīng)營者為節(jié)省成本獲取更多的利潤造成的。日本在溫泉水衛(wèi)生管理方面積累了相當?shù)慕?jīng)驗,我們可以很好地借鑒日本的經(jīng)驗。
日本對溫泉衛(wèi)生管理提出以下若干具體措施:
日本厚生勞動省要求溫泉浴池每小時的新湯注入量在1t以上;
入浴池前一定要淋浴;
浴池濁度基準定位5;
對池子、管線和溫泉水儲存罐定期清掃和殺菌。
二、日本溫泉開發(fā)的教訓(xùn)
(一)出現(xiàn)雷同化
隨著朝鮮戰(zhàn)爭美軍對軍需物資的需求,戰(zhàn)敗后不久日本的經(jīng)濟發(fā)展增長很快,日本國民很快就富裕起來。在戰(zhàn)爭前日本的溫泉地就得到了迅猛的發(fā)展,戰(zhàn)爭中一些溫泉地也在為人們所利用,上個世紀60年代以后,日本溫泉的再次進入快車道。溫泉地追求大房間、大宴會廳,歌舞升平刺激著投資者和旅游者。然而當他們意識到存在經(jīng)濟泡沫的時候,已經(jīng)為時已晚。巴士載滿客人接踵而來的現(xiàn)象已經(jīng)不再出現(xiàn),歡樂性對人群集聚的要求已經(jīng)不能得到滿足,傳統(tǒng)的文化已經(jīng)收到了嚴重的破壞。到達每個溫泉地的感覺是似曾相識,大家彼此十分相象。
(二)規(guī)模過大的弊端
由于大眾蜂擁而至的現(xiàn)象已經(jīng)成為歷史,莫大的設(shè)施空空如也。很多溫泉旅館甚至提出了“一分為四”的想法,企業(yè)破產(chǎn)不計其數(shù),溫泉街也因為店鋪的停業(yè)出現(xiàn)豁齒現(xiàn)象。
(三)公示信息不對稱(商業(yè)欺騙)
主要是指溫泉水中加入化學(xué)物質(zhì)而不告訴旅游者、加溫、摻水、循環(huán)用水等現(xiàn)象。目前日本溫泉協(xié)會倡導(dǎo)規(guī)范溫泉明示制度。
三、日本溫泉開發(fā)對我們的啟發(fā)
(一)泛空間(大分散、小集中)做大溫泉事業(yè)
溫泉旅游對溫泉水的資源依賴性很強,任何地區(qū)的溫泉資源都是有限的,都不可能幾十年無控制性的發(fā)展,一旦在其他經(jīng)濟發(fā)展起來之前耗盡溫泉資源,無疑對溫泉地是一個災(zāi)害性的打擊。從溫泉旅游市場主要來自城市居民的實際來看,他們更喜歡位于農(nóng)村地的溫泉。建設(shè)超大型的溫泉地可能滿足一部分人某階段的非理性需求,完全迎合部分群體的口味而對溫泉地發(fā)展前途不給予充分考慮是不合適的。發(fā)展戰(zhàn)略要理性,發(fā)展技術(shù)可以非理性,對旅游者市場要有人性化的控制。
(二)細化和搭建溫泉文化
每個溫泉地都有故事,不管是傳說或是歷史,這里統(tǒng)稱為溫泉故事。
溫泉故事為當?shù)厝巳怂鶄黜灐厝适虏皇锹犅牰眩膊皇菫榱嗽黾訙厝纳衩馗校M管現(xiàn)在意義上可能被說成是制造賣點,從歷史和積極的角度上看,則是引導(dǎo)崇敬。許多溫泉故事都是在講仙女治病或凡人娶妻生子,那是一種祈福,是在表達人們感恩的心情。在歷史悠久的溫泉地,泉源多是神話傳說的發(fā)生地點,在泉源建設(shè)溫泉神話主人公的塑像,自然可以凝聚與梳緩旅游者情思。
新興溫泉地往往缺少故事,然而這是可以改變的。實際上溫泉發(fā)現(xiàn)過程就是故事的發(fā)生過程,應(yīng)該及時整理,通過文字、照相和攝像等手段記錄下來當時的情景以告訴來訪者和后人。制造故事的另一個途徑是復(fù)制或者說演化性引進,關(guān)于溫泉的文學(xué)作品是現(xiàn)世最好的溫泉故事,川端康成寫過“伊豆舞女”、“湯島溫泉”等文學(xué)作品,為日本的溫泉旅游業(yè)帶來了魅力。我國的溫泉文學(xué)剛剛興起,阿來的“遙遠的溫泉”也在打動著相當多的讀者,溫泉可以“洗去身體表面的污垢,洗去身體內(nèi)部的疲憊與疾病”,但對溫泉夢幻般的意象目前漸漸為旅游開發(fā)的現(xiàn)實景象所替代,雖然是遺憾,但此時你一旦走近溫泉,就會忘記旅游中的商業(yè)氣息,“濃烈的硫磺味就像就像酒香一樣,增加了恍惚感”。一個人捕捉到的故事、甚至是編造的故事,需要打印成文字、被多人傳頌或被一權(quán)威反復(fù)提到,就會得到至少是部分旅游者的認同。
